ปาราตีชีเริ่มอาชีพของเขาในทีมเยาวชนของ ปิอาเชนซ่า[3] ในปี ค.ศ. 1989 เขาเปิดตัวกับ ปิอาเชนซ่า ที่ลงแข่งใน เซเรีย ซี 1 ดิวิชั่น 3 ของ ฟุตบอลอิตาลี ในขณะนั้น[3] ระหว่างเส้นทางอาชีพของเขา ปาราตีชีมักจะลงเล่นในลีกล่างของ ฟุตบอลอิตาลี เล่นให้กับสโมสรต่าง ๆ ในเซเรีย ซี 1 และเซเรีย ซี 2 เขาเกษียณจากการเป็นนักฟุตบอลในปี ค.ศ. 2004 เมื่ออายุ 31 ปี เล่นให้กับ 12 สโมสรที่แตกต่างกันใน 15 ปี